Überbackene Zucchini in Tomatensauce Zutaten: 4 Zucchini 500g Faschiertes Salz 1 Zwiebel Basilikum (fein gehackt) Petersilie 200g Käse (gerieben) 100ml Suppe Olivenöl Kartoffeln 2 Dosen Tomaten (passiert) Zucker Zubereitungszeit: 30-60 Minuten Zubereitung: Für die überbackenen Zucchini das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch anbraten, Faschiertes dazugeben, mit etwas Salz würzen und anbraten bis es …
