Zutaten: Zubereitung: Zuerst die Eier trennen und das Eiklar zur Seite stellen. Eidotter, Milch, Zimt, Zucker Vanilleschotte/Aroma, Rum in eine Schüssel geben und gut vermischen. Jetzt die Äpfel blättrig schneiden und mit etwas Zucker, Nüsse und ev. Rosinen vermengen.‘ Das Brot in Scheiben (je nach Wahl) in das Milchgemisch gut eintunken.und in einer feuerfesten Backform …
